A St. Bernardus Christmas Ale é, como o nome indica, uma típica cerveja de inverno. Esta cerveja preta transborda alegria invernal e evoca o espírito do Natal engarrafado: quente, aconchegante e convidativa para desfrutar com amigos ou família. ASpresenta uma esplêndida cor castanho-escura, coberta por uma camada cremosa de espuma. É uma cerveja intensamente escura, com um sabor encorpado, mas ligeiramente frutado, repleto de sabores de inverno e aromas cítricos da época. As notas de anis são complementadas por toques de caramelo cremoso e castanhas assadas. Esta vivacidade não dá sinais de abrandar, culminando num final magnífico de frutos secos e chocolate.